Etiket: yakup

Helvacı Yakup Kaç Şubesi Var? – Bir Tatlının Edebiyatla Kesişen Hikâyesi Bir Edebiyatçının Kelimelerle Başlayan Yolculuğu Kelimelerin gücüne inanırım. Çünkü bazen bir kelime, bir şehir kurar; bazen bir tat, bir hikâyeyi yaşatır. “Helvacı Yakup kaç şubesi var?” gibi sıradan görünen bir soru bile, bir edebiyatçının zihninde onlarca çağrışımın kapısını aralayabilir. Bu soru, sadece bir markanın büyüme hikâyesini değil, bir kültürün, bir belleğin ve bir lezzetin edebi serüvenini anlatır. Çünkü helva, Anadolu’nun romanlarında, hikâyelerinde ve şiirlerinde çoktan bir karakter haline gelmiştir. Helvacı Yakup’un şubeleri belki tabelalarda sayılabilir ama onun asıl şubeleri insanların kalplerindedir — çünkü her kaşık helva, bir anlatının devamıdır.…